2019年中考临近,为保障中考学校师生的食品安全,泉溪镇党委政府组织工商、食药等相关部门开展中考前食品安全专项检查。检查组以学校食堂、校园周边商店、餐馆、小吃店等场所为排查重点,检查食堂食品安全管理制度、食品加工制作、进货验收票据、仓库原料储存、餐具清洗消毒、食品日常留样;商店的资质证照、索票索证、有无假冒伪劣“三无”、过期变质食品;餐馆的证照公示、从业人员健康证件、食品原料进货、合格证明查验等内容逐项排查,不走过场,及时消除食品安全隐患。
本次检查持续到本月中考开始,考试期间镇食药所将全程参与餐饮服务食品安全保障。