依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，按照省市场监督管理局的工作要求，为全面排查 2023年县辖区品安全隐患，县市场监督管理局近期组织开展了省转移竹溪食品安全监督抽检，抽取了餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品共3类食品28批次，抽样检验项目合格样品27批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。

一、合格产品情况：餐饮食品24批次，食用农产品2批次，淀粉及淀粉制品1批次。共计27批次检测合格。

二、不合格产品情况：竹溪县云龙大酒店的腊蹄子，过氧化值(以脂肪计)项目不合格。检验机构为武汉市华测检测技术有限公司。

三、对抽检中发现的不合格产品，县市场监督管理局将严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。

附件：1.省转移竹溪食品安全监督抽检信息公告（2023年第2期） 不合格1批次

      2.省转移竹溪食品安全监督抽检信息公告（2023年第2期） 合格27批次

                       2023年7月28日