竹溪县召开校园食品安全责任约谈会

索引号
741792287/2024-19723
主题分类
食品药品监管
发文日期
2024年04月28日 11:02:41
发布机构
竹溪县市场监督管理局
文号

为全面加强校园食品安全监管,排查防范食品安全风险,强化学校主体责任落实,坚决守住校园食品安全底线。近日,县食安办组织县市场监管、县教育局对部分学校食堂进行了集体约谈。

会议通报了当前校园食品安全频发的主要问题和风险隐患,提出了问题整改意见和建议,现场签订了食品安全约谈记录表,并就近期校园食品安全重点工作进行了安排部署,确保校园食品安全。

会议要求各学校要进一步提高思想认识,要强化责任落实,坚持责任到人,聚焦“责任图”,把准“关键点”,加强人员管理,抓实隐患自查,认真执行“日管控、周排查、月调度”机制,避免出现日管控流于形式,轻视检查,重在记录的现象;要加强日常管理,紧盯关键环节,抓好食材采购、储存、加工和餐饮具清洗消毒等全过程管理,坚持问题导向,切实整改食品安全风险隐患,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

下一步,竹溪县将持续加强校园食品安全排查整治专项行动,针对薄弱环节加强监管,查漏补缺,对检查出问题的学校开展“回头看”,确保学校食品安全监管“无死角”,切实筑牢校园食品安全“防火墙”,保障广大师生身体健康和生命安全。