2024年中秋国庆“两节”相继到来,无论居家休息、外出旅行,还是亲朋相聚,都要注意饮食安全与营养健康。为确保广大消费者度过一个安全祥和欢乐的节日,竹溪县市场监督管理局特作如下消费提示。
一、理性购买节令食品
(一)消费者按需适量购买,并留存购物凭证。选购时要仔细查验经营者证照是否齐全,产品相关标准是否明确标识;配料表、净含量、SC标志等是否清晰标示;生产日期、贮存条件以及最佳食用日期是否标注完好。
(二)如果是购买散装月饼,要注意查看盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常、无保质期、来源不明的月饼。购买后,应按包装标识条件储存,并尽快食用。网购月饼需谨慎,不要轻易相信所谓的“爆款”“网红”产品。拒绝购买过度包装的月饼,主动抵制过度包装和奢靡之风。
(三)生鲜选购须谨慎,保存需注意方法。选购大闸蟹时,尽量不要采购死蟹或濒临死亡的蟹,注意其鲜活度。选购的大闸蟹如不立即食用,保存前忌用急流水冲洗,应捆绑其腿放入冰箱冷藏室,盖上拧干的湿毛巾,可延长保存期。
(四)不采购、不接受、不食用野生动物,不购买未经检验检疫或来源不明的畜禽肉等。
二、合理进行就餐消费
(一)外出就餐时,应选择持有食品经营许可证、卫生条件好、餐饮服务食品安全监督量化等级高的餐厅。食用前要注意检查食物感官性状有无异常、是否新鲜,就餐后索取发票等凭证。倡导绿色环保,杜绝奢侈浪费,外出就餐请根据人数和食量按需点餐,尽量做到点餐点少,不够再添,理智消费。剩余饭菜分类打包冷藏,再次食用时充分加热熟透。
(二)网上订餐时,选择证照网上有公示、安全量化等级高、有堂食的网店下单,慎购凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。
(三)家庭就餐时,要选择新鲜干净食材,不采购野生动物及其制品,尽量不购买、储存易腐变质的食材。谨慎食用鲜黄花菜、新腌制的菜等高风险食品,外购卤肉制品应彻底加热后食用。处理生食和熟食的用具或盛具要分开。菜肴要做到烧熟煮透。
三、温馨提示
消费者在购物或外出就餐时注意留存消费票据或消费截图等凭证,如发现权益受到侵害请及时拨打12315电话进行投诉举报,依法维护自身合法权益。